Кислица латинское название. Оксалис (кислица) — описание видов, выращивание и уход в домашних условиях

Кислица комнатная (Oxalis) и садовая в природных условиях встречается в Европе, Австралии, Африке, хотя родина оксалиса – Америка. Это кустовидное растение семейства кисличных. Встречаются как однолетние, так и многолетние виды. Название своё оксалис (oxys в переводе "кислый") получил из-за кислых на вкус листьев.

Знаете ли вы? Некоторые виды кислицы используются в пищу. Сок растения содержит каротин, витамин С, большой процент щавелевой кислоты. Листья кислицы прекрасно заменяют в блюдах щавель. Из высушенных листьев готовят витаминный чай.

Листья всех видов растения различаются по форме и имеют разную окраску: зелёные, красноватые, бурые, фиолетовые. Цветки-соцветия – бело-жёлтые, белые, розово-жёлтые, нежные сиреневые, розово-белые, бело-красные.

И домашние, и садовые виды кислицы быстро приживаются, дают побеги и цветут. Корневая система растения также имеет видовые отличия – клубни (мелкие), корневища или луковицы.

Самые распространенные виды кислицы с фото

– до 10 см в высоту, неприхотливая, многолетняя культура с укороченными побегами и разветвлённым тонким корневищем. Садовая кислица растёт в садах, рощах, лесах – хвойных и лиственных.

Листья у неё зелёные, а цветы белые, сиреневые с белым или белые с розовым. Цветение – с середины мая. Плод – маленькая квадратная коричневая коробочка с семенами.

Вегетация у кислицы обычно происходит в два прироста – с осени по весну и летом – с июня по август. Летние листочки в среднем живут по 3-4 месяца, осенне-весенние – до 10-11 мес, поэтому кислица фотосинтезирует круглогодично и относится к летне-зимне-зеленым подвидам.

Зимнее состояние покоя растения вынужденное, и, если в период холодов занести кислицу в помещение с комнатной температурой, её рост быстро восстанавливается. Есть морозостойкий садовый вид кислицы обыкновенной – Var. Subpurpurascens, который, разрастаясь, создаёт сплошной цветочный ковёр на участке.

– высокое кустистое корневищное растение высотой до 35 см, листья тройчатые, сердцевидные, на длинном стебельке, цветки жёлтые с тёмно-жёлтыми прожилками. Любит влагу, достаточно неприхотливо в разведении.

– луковичный многолетний вид. Корни-луковицы (можно употреблять в пищу) на зиму обязательно выкапываются, весной высаживаются. Листва четырёхпальчатая зелёная, с бурыми кончиками или фиолетовая у стебля – это отличительная особенность вида. Соцветия зонтиковидные, цветки фиолетово-красно-жёлтые.

– по три зелёных листика на стебле. Цветы розовые. Растение теплолюбивое, нежное, требующее света, если растёт в палисаднике, но не прямого, а рассеянного.

Сильное солнце вызовет гибель цветов от ожога, а нехватка света ведёт к потере декоративности листвы. В квартире растёт хорошо при достаточном поливе – земля всегда должна быть увлажнённой.

– декоративная, холодоустойчивая, нетребовательная к составу почвы, отлично подходит для сада в наших широтах. Листва серебристо-зелёная перистая, цветки серебристо-сиренево-розовые с ярко-розовыми прожилками. Один из подвидов – Minima. Имеет более мелкие листья.

Важно! Кислица устойчива к поражению цветочными вредителями и заболевает редко. Для профилактики и лечения болезней применяют инсектициды для цветоводства.

– в высоту стебли до 15 см, листья серо-коричнево-зелёные, цветки желтые. Универсальный вид – одинаково хорошо растёт как на улице, так и в помещении.

На клумбе разрастается плотным однородным полотном – прекрасно подходит для формирования альпийских горок, декорирования территории с крупными камнями, садовыми скульптурами. Цветёт с конца мая и всё лето до осени.

– цветок многолетний, клубеньковый, устойчив к холоду. Листья ярко-зелёные, тройчатые, цветёт большими розовыми цветами с белым пятнышком на лепестках у сердцевины. Цветение – с начала августа по октябрь. Любит солнечный свет, при достаточной освещённости цветёт лучше.

Кислица гигантская (Oxalis gigantea) – вырастает до двух метров. Рекордсмен среди кислиц. Этот вид многолетний с побегами прямыми и мощными, мелкими сердцеподобными листиками и с желтыми цветами. Неприхотлива, подходит и для улицы, и для дома.

Знаете ли вы? Листики кислицы умеют складываться – с наступлением темноты или в плохую погоду.

– в высоту растет до 10 см, многолетник. Листки 9- и 20-лопастные, серебристо-серо-зелёные, цветы бело-лиловые, белые или розовые. Цветение – с середины мая по июнь. Диаметр куртины – 15 см.

Есть ещё меньшая форма девятилистной кислицы – Minutifolia. Для полноценного роста и развития растения нужны достаточная освещённость, почва – кислая, богатая гумусом, с хорошим дренажем. На зиму растение выкапывают, рассаживают весной.

– клубеньковые, бесстебельные многолетние цветы высотой 30 см. Листики зеленоватые, в красных крапинах снизу, цветы малиново-красные. Цветение обильное, с середины августа по конец октября. Разводится и дома, и в саду.

Важно! Кислицу следует рассаживать по мере появления молодых растений!

– высота до 13 см. Имеет лилово-пурпурную тёмную листву, цветы – розовые или белые. Выращивают и в саду, и дома.

Кислица красная (Oxalis rubra) – может вырастать до 35-40 см высотой, многолетняя. Листья с ворсинками у основания, тройчатые, зелёные. Цветы – ярко-малиновые или красные. Есть её разновидность – Pink Dream с нежными розовыми цветами.

– высотой 35-36 см, листики тёмно-зелёные, цветы розовые. Обладает прекрасными декоративными свойствами. Отлично смотрится на клумбах или газонах, применяется для создания уличных цветочных композиций.

– с тонкими вытянутыми зелёными листками, с белыми цветками, окаймлёнными оранжево-красной полосой. Хорошо растёт разноцветная кислица в саду, имеет эффектные декоративные свойства.

Важно! В летнее жаркое время листву влаголюбивой кислицы следует часто опрыскивать!

– только комнатная, многолетняя, до 26 см в высоту. Листья зелёно-коричневые с красными вкраплениями, у разновидности Rubra листва красная. Цветы жёлтые с коричневыми прожилками у сердцевины.

– описывая её, достаточно сказать: цветы как бабочки. Сразу понятно, о каком виде кислиц идёт речь. У неё тройчатые лёгкие листья на длинных тонких стеблях, образующих кустик, будто облепленный парящими мотыльками.

Листва серо-фиолетово-лиловая, тёмно-фиолетовая, зелёная. Цветы розовые в форме колокольчиков.

Почва должна быть рыхлой и грубо волокнистой, но достаточно плотной, чтобы удерживать растение, с кислотностью рН от 5, 5 до 7. Земельная смесь для кислицы покупается универсальная или составляется самостоятельно с добавлением песка, перлита, ореховой скорлупы, древесного угля, коры – для создания необходимой аэрации и дренажа.

Обогащают также грунт перегноем листовым и/или хвойным, внесением дерновой земли. При поливе не допускать постоянного избытка влаги – это вызывает фузариоз и гнильцовые болезни корневища кислицы. Недопустимо пересыхание почвы.

Размножается кислица семенами, клубнями или черенком с листиком. Если семенами, то их высевают весной, землёй не присыпают, поливают умеренно, но часто. Клубни высаживают ранней весной в горшочек, присыпают на 2 см землёй, поливают, оставляют в прохладном месте.

Черенки с листками вертикально ставят в горшок с водой, когда из него появляются корни – пересаживают в землю. Подкармливать минеральными удобрениями нужно растение в интенсивный вегетационный период – апрель-август. Освещение должно быть достаточным, но не ярким. Оптимальная температура воздуха для кислицы – 18-25°С.

Была ли эта статья полезна?
Да Нет

Оксалис, Кислица (Oxalis) — травянистые многолетники или полукустарники семейства Кисличные (Oxalidaceae) насчитывает около 800 видов растений, произрастающих в Южной Африке, Южной и Центральной Америке, в Центральной Европе.
В переводе с латинского «oxys» - кислый, от того, что в клеточном соке оксалиса содержиться щавелевая кислота и вкус листьев от этого кисловатый.
Оксалис — это однолетние и многолетние растения, достигающие в высоту 30 см, подземные части у разных видов разные — и корневища и клубни и луковицы. Листья у них тройчатые или перистосложные, черешковые, цвет темно-пурпурный,зеленый или пятнистый. Цветки правильной формы, пятилепестковые, небольшие, фиолетовой, розовой или желтой окраски. После цветения завязываются плодики, которые в созревшем виде выстреливают мелкими рыжеватыми семенами.
Любопытной особенностью кислицы являются то,что с наступлением ночи или в пасмурную погоду, при механическом раздражении ее цветки медленно закрываются, а листья складываются и опускаются.
Некоторые формы оксалиса можно сажать в открытый грунт под кустарниками и деревьями, а некоторые выращивают только в оранжереях или жилых помещениях.

Виды

Кислица бедная (Oxalis inops) — многолетнее мелкоклубневое растение с тройчатыми листьями на длинных черешках. Цветки большие, темно-розовые, с желтой серединкой. Цветет в августе-октябре, лучше всего сажать на солнечном месте. Подходит для открытого грунта.


Кислица Боуви (Oxalis bowiei) — многолетнее, теплолюбивое растение с кожистыми листьями. светло-зеленого цвета, расположенными на побегах высотой 20-25 см. Цветки темно-розовые. Цветет в мае. Подходит для культивирования как в открытом грунте так и в комнатном цветоводстве.

Кислица вулканическая (Oxalis vulcanicola) — многолетнее растение, зеленые побеги с коричневыми листьями образуют густую куртинку. Цветет множиством мелких желтых цветков. В высоту не превышает 15 см, но очень хорошо разростается вширь и занимает всю свободную площадь. Поэтому хорошо подходит для выращивания на альпийской горке, там она опоясывает камни и занимает все свободное пространство. В цветнике кислица образует сплошной зеленый ковер.
Одна из наиболее распространенных кислиц, подходит для культивирования как в открытом грунте, так и в комнатном цветоводстве.

Кислица гигантская (Oxalis gigantea) - многолетнее растение, достигающее в высоту до 2 м. Побеги прямые, ветки поникшие, листья трехлопастные. Цветки желтые. Подходит для культивирования как в открытом грунте, так и в комнатном цветоводстве.

Кислица девятилистная (Oxalis enneaphylla) — многолетнее небольшое растение высотой 5-10 см, образующее куртины диаметром около 15 см. Из клубневидного побега вырастают 9-20-тикратные длиннолопастные серебристо-серо-зеленые листья на длинных черешках. Цветки белые или розовые. Цветет в мае-июне.
Имеются разные сорта и разновидности:
разновидность alba — с белыми воронковидными цветками и с зеленовато-желтой серединкой.
сорт «Lady Elizabeth» — с нежными беловато-лиловыми воронковидными цветками с зеленовато-желтой серединкой.

Кислица Деппея (Oxalis deppei) — многолетнее травянистое растение 25-35 см высотой, образующее подземные съедобные клубни. Листья обратносердцевидные, на вершине выемчатые, 3-4 см длины, сверху зеленые, с пурпурно-коричневым узором, снизу зеленые. Цветки собраны по 5-10 в зонтики, малиново-красные с желтым основанием. Цветет в августе-октябре. На зиму теряет листья.
Одна из самых известных кислиц, высокодекоративное растение для комнатного цветоводства.

Кислица железистолистная (Oxalis adenophylla) — многолетнее растение, образующее небольшие кустики до 15 см диаметром и 8-10 см высотой. Листья серо-зеленые, состоят из многочисленных (9-22) овальных долей. Цветки крупные серебристые, с розовыми прожилками и пятнами. Цветет в июне-июле.
Подходит для культивирования как в открытом грунте (вид зимостойкий), так и в комнатном цветоводстве.


Кислица косматая или волосистотычиночная (Oxalis lasiandra) — многолетнее травянистое бесстебельное растение, образующее клубни. Кустики до 30 см высотой. Листья из 5-9 листочков, до 5 см длиной, снизу в красных пятнах. Цветки собраны по 10-15 в зонтиковидные соцветия, пурпурно-красные. Цветет обильно в августе-октябре.
Культивируется как в открытом грунте, так и в комнатном цветоводстве.

Кислица красная (Oxalis rubra) — многолетнее растение с побегами высотой до 40 см. Листья тройчатые, простые листочки у основания ворсистые. Цветки розовые или красные.
Встречаются различные сорта:
сорт «Pink Dream» — со светло-розовой окраской цветков.


Кислица обратнотреугольная (Oxalis obtriangulata) — многолетнее растение до 20 см высотой. Все листья прикорневые, тройчатосложные, около 5 см длиной, с небольшой выемкой на верхушке и острыми боковыми долями. Цветки одиночные на пазушных цветоносах, до 2 см в длину.
Подходит для выращивания в открытом гунте.

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella) — многолетнее невысокое растение, которое быстро размножается с помощью подземных корневищ и успешно выполняет роль почвопокровного растения. На ползучих побегах вырастают длинночерешковые тройчатые зеленые листья. Небольшие одиночные цветки расположены на цветоносах длиной 5-10 см. Лепестки венчика белые, с фиолетовым жилкованием.




Кислица Ортгиса (Oxalis ortgiesii) — многолетнее небольшое травянистое растение с опушенными стеблями, на верхушке которых образуются листья. Листья тройчатые, до 7 см длиной, обратно-сердцевидной формы, с глубокой выемкой на верхушке, коричневато-красного цвета с опушением. Цветки до 1,5 см в диаметре, желтые, собраны по 5-10 штук в зонтиковидное соцветие. Одна из самых известных кислиц, выращиваемая в комнатном цветоводстве.

Кислица пурпурная (Oxalis purpurea) — многолетнее растение имеющее темные округлые опушенные листья около 7см в диаметре, образующие розетки по 8 листочков. Цветки ярко-розовые или белые.
Выращивается как комнатное растение, так и в открытом грунте.

Кислица разноцветная (Oxalis versicolor) — многолетнее растение с интересными цветками — бутоны выглядят красными с белыми полосками, а когда они раскрываются, венчик оказывается изнутри белым, а снаружи красным.

Кислица рожковая (Oxalis corniculata) — многолетнее растение, считающееся сорняком. Листья вишнево-коричневые и цветки желтые, мелкие. Многочисленные надземные побеги способны засорить не только клумбы, но и грядки, поэтому, решившись высадить на горку этот вид кислицы, внимательно приглядывайте за ним, не давая бесконтрольно разрастаться.

Кислица розовая или Клевер счастья (Oxalis rosea) — многолетнее небольшое травянистое растение. Листья ярко-зеленые, тройчатые, нежные, на длинных гибких черешках. Цветки ярко-розовые, четырехлепестковые, собраны по 3-4 на длинном цветоносе, диаметр цветков до 3 см. Цветет с февраля по май-июнь, иногда по июль-август. Используется как ампельное комнатное растение.

Кислица треугольная (Oxalis triangularis) — многолетнее небольшое растение с темно-пурпурными листьями и белыми, розовыми и фиолетовыми цветками. Выращивается как контейнерное или комнатное растение.

Кислица хедизариевидная (Oxalis hedysaroides) — многолетние вечнозеленые низкорослые, до 30 см высотой полукустарники с коричневыми побегами. Листья тройчатые, на небольших черешках. Цветонос пазушный, несет несколько желтых цветков. Есть сорт «Rubra» с красными листьями. Подходит для комнатного цветоводства.

Уход

Освещение
Кислицу располагают в помещении с ярким, рассеянным светом. Растение прекрасно переносит полутень, но долгое пребывание в тени приводит к потере декоративности листьев. Прямое воздействие солнечных лучей может вызвать ожоги.
В осенне-летний период так же надо обеспечивать хорошее освещение.

Температура
В весенне-летний период кислица предпочитает умеренную температуру воздуха (20-25°C). Зимой кислица имеет период покоя, поэтому растения содержат в зависимости от вида при температуре 12-18°C.
Для кислицы Ортгиса зимой необходима температура 16-18°C.
Для кислицы Деппеи в период покоя (декабрь-январь) прекращают полив и растение хранят в сухом прохладном месте (12-14°C). После того как начнут появляться первые побеги, его пересаживают в новую земляную смесь, возобновляют полив и постепенно переносят в тёплое помещение. Спустя 30-40 дней наступает цветение.
Для кислицы розовой период покоя делают в октябре-ноябре – на протяжении 30-40 дней ее держат в прохладном светлом помещении с температурой 12-14°C до появления новых ростков, после переносят в светлое помещение с комнатной температурой.

Кислица "Double Trouble"

Влажность воздуха
Весной и летом кислицу рекомендуется регулярно опрыскивать. При прохладном содержании в осенне-зимний период не опрыскивают.

Кислица "Dragon"s Blood"

Полив
В весенне-летний период кислицу поливают обильно, по мере подсыхания верхнего слоя почвы, но обязательно следить за тем, чтобы влага не застаивалась в горшке. С осени полив постепенно сокращают, зимой поддерживают почву в чуть влажном состоянии.

Кислица "Pink Pillow"

Удобрение
В период активного роста (весна-лето) кислицу подкармливают каждые 2-3 недели комплексными минеральными удобрениями в дозировке в два раза меньшей от указанной на упаковке.

Кислица "Sunset velvet"

Пересадка
Кислицу пересаживают ежегодно, весной в почвенную смесь, состоящую из дерновой и листовой земли, перегноя и песка в равных частях. Можно использовать готовый универсальный грунт для декоративно-цветущих растений. На дно горшка обязательно поместить дренажный слой из керамзита.

Размножение
Кислица размножается семенами, клубеньками и черенками .
Семена сеют весной. Семена очень мелкие и при посадке их высевают на поверхность земли, не засыпая. Поливают из распылителя. В первый год из семян образуются только розетки листьев и подземные побеги, а на 2 год начинается формирование куртин из пазух листьев надземных побегов будут вырастать новые розетки.
Кислица также размножается клубеньками . Клубеньки кислицы Деппеи высаживают в феврале-марте по 5-10 штук в один горшок, засыпая сверху сантиметровым слоем земли. До образования корней после посадки растения поддерживают при прохладной температуре (около 5-10°C), поливают необильно. С конца марта температуру повышают.
Некоторые виды кислиц размножаются не только клубеньками, но и черенками (например, кислица Ортгиса и хедизариевидная), которые при температуре 25°C укореняются в песке за 18–20 дней. Во время укоренения необходимо притенение от прямого солнца.

Отправляясь за грибами или просто прогуливаясь по лесу, вы, наверняка, обращали внимание на растение с характерными тройчатыми листьями и со светлой окраской. Дети с удовольствием его едят и называют «заячьей капустой». Это растение обладает приятной кислинкой, но оно не только вкусное, но и полезное. Его используют в медицине. По-научному его называют - кислица обыкновенная.

Кислица хорошо известна под названием заячья капуста. В мире насчитывается около 800 видов. Листья кислицы содержат витамин C и щавелевую кислоту. Кислица относится к семейству Кисличные. На территории нашей страны в диком виде встречается шесть видов этого растения. Но в нашей средней полосе встречается в основном кислица обыкновенная, в наших лесах можно встретить именно ее.

Кстати, это растение изображено на гербе Ирландии. Многие не знают об этом и думают, что это клевер. И действительно, в Европе кислицу называют клевер кислый. От клевера кислица отличается достаточно сильно. Так же, как и у клевера у нее тройчатосложный лист, состоящий из трех отдельных листочков. Но лист кислицы окрашен равномерно в светло-зеленый цвет, а лист клевера у основания несколько белесый, а по краям темно-зеленого цвета. Кроме того, кислица и клевер обитают в совершенно разных условиях. Клевер растет на лугах, а кислица под пологом леса. Кислица растет обычно большими площадями - куртинами, и причина этого в том, что основным способом размножения клевера является корневище, то есть подземный побег, который находится под землей, разрастается в стороны и дает молодые почки, из которых и вырастает это растение.

Кислица неспроста используется как декоративное растение. Цветки ее очень нежные и достаточно симпатичные. Цветок кислицы практически белый с розовыми или сиреневыми прожилочками, а в серединке находятся пестик и тычинки. Эти цветки опыляются насекомыми. Но проблема в том, что кислица цветет достаточно рано, и в это время в лесу насекомых практически нет. Поэтому у нее есть особая страховка. Есть цветки, которые даже не вылезают на поверхность, они формируются в лесной подстилке и внутри них происходит самоопыление.

Но интересен не только цветок, но и плод кислицы. На месте цветка формируется плод коробочка, который способен разбрасывать свои семена на расстояние более 1,5 метров. Происходит это благодаря тому, что вокруг семян формируются клетки особой сахаристой ткани, которые при созревании семян набухают, и коробочка буквально растрескивается, и семена разлетаются. Кроме того, эти семена распространяются муравьями. Они соблазняются созревающими сладкими клетками и разносят семена по всему лесу.

Интересной особенностью кислицы обыкновенной является возможность этого растения реагировать на мельчайшие изменения температуры и влажности. Например, коробочки с семенами открываются и выстреливают, если на них просто подышать. Изменяется напряжение внутри клеток и коробочки резко открываются.

Но не только плоды, но и листья, и цветки тоже реагируют на изменение давления, температуры и влажности. Например, к вечеру цветки кислицы так же, как и листики складываются и закрываются. Таким же образом это растение реагирует и на непогоду - перед дождем листики тоже сворачиваются.

А вот вкусовые качества этого растения обеспечивают те вещества, которые входят в его состав. В первую очередь это различные органические кислоты: лимонная, щавелевая, яблочная и янтарная. Именно благодаря двум последним кислотам это растение имеет такой приятный, нежный и даже возможно слегка сладковатый вкус. Еще кислица обыкновенная содержит такие провитамины, как рутин и каротин.

В пищевых и медицинских целях у кислицы используют надземные вегетативные органы, то есть листья со стеблями. Из них приготовляют отвары и настои. Кроме того, их используют в свежем виде и добывают из них сок. Кислица обладает массой полезных свойств. Например, это витаминное средство, которое содержит довольно большое количество аскорбиновой кислоты, то есть витамина C.

Кислицу обыкновенную применяют так же, как и - как кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство, а также при различных гнойных язвах и ранах, при фурункулезе. Еще ее используют как средство улучшающее аппетит. Благодаря кислотам, которые входят в ее состав, усиливается выделение желудочного сока и нормализуется этот процесс.

Свежие листья кислицы улучшают обмен веществ. Их используют как противоцинготное и противоглистное средство. Они отлично помогают при атеросклерозе и различных сердечнососудистых заболеваниях.

А еще кислица является отличным декоративным растением. Вы можете посадить у себя на участке, как обычную лесную кислицу, так и какие-нибудь декоративные формы. Но будьте осторожны, потому что это растение, благодаря своей корневищности, очень быстро распространяется. Оно может заполонить буквально весь участок, таким образом, уже став сорняком. Но обыкновенной кислицы это касается в меньшей степени. Если вы решили посадить у себя на участке съедобную кислицу обыкновенную, то для этой цели не стоит брать семена. Во-первых, потому что семенам кислицы для прорастания требуется сильное похолодание. Либо вам нужно будет выдержать их некоторое время в холодильнике и после этого сажать в почву, либо использовать более простой вариант – взять побеги этого растения вместе с верхним слоем почвы и перенести к себе на садовый участок.

Кислица малотребовательна к самим почвам, но предпочитает почвы с достаточным содержанием плодородных веществ. Но кислица требовательна к влаге. Это растение, которое любит затененные места, она не любит ярких прямых солнечных лучей и требует большого количества влаги. Если вы сажаете краснолистные формы кислицы, то они прямых солнечных лучей не выносят вообще.

Побеги кислицы обыкновенной практически не имеют пищевой ценности, но при этом они содержат большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки. Именно поэтому их и используют в пищу.

Кислицу добавляют в щи вместо щавеля, ее используют в компотах, из нее готовят специальную сушеную кисленькую приправу. Листья кислицы сушат, мелко толкут и посыпают ими мясо, салаты и другие продукты.

Еще из кислицы обыкновенной можно приготовить замечательный весенний витаминный чай. Для этого листья кислицы собирают, кладут в эмалированную посуду, лучше всего, если это будет чайник, и заливают стаканом воды температуры 85 – 90 °C. После чего настаивают в течение 10 – 15 минут и пьют как обычный чай. Этот чай можно пить как в горячем виде, так и в холодном как летний напиток.

Оксалис triangularis

Кислица или Оксалис (Оxalis) широко известное комнатное и садовое растение семейства кисличных. Известно около 800 видов оксалисов, отличающихся большим разнообразием. Есть однолетние и многолетние растения, некоторые из них образуют клубни или луковицы. Большинство видов распространено в Южной Африке, Южной и Центральной Америке, некоторые встречаются в Центральной Европе как обычные сорняки.

Свое название растение получило из-за кисловатого вкуса листьев, которые можно использовать и в пищу. Кислица содержит щавелевую кислоту. В народе один из видов известен под названием «заячья капуста». В европейских странах оксалис называют «клевер счастья».

Некоторые виды оксалиса с XVII века выращивают в садах и как комнатные растения. Они хорошо зарекомендовали себя благодаря нетребовательности в уходе и высокой декоративности.

У большинства видов кислицы листья на длинных черешках, состоят из трех или четырех долей, реже встречаются с пятью-шестью и девятью долями. Цвет листьев зеленый, красноватый, фиолетовый. Почти все оксалисы складывают листочки на ночь, при слишком ярком солнце или перед дождём.

Небольшие цветки этого растения собраны в соцветия и имеют белую, желтую, розовую, сиреневую окраску. С наступлением вечера цветки кислицы закрываются. Реагируют они также на дождь, яркий свет и даже механическое раздражение. В домашних условиях, высаживая оксалисы в разное время, можно регулировать их цветение.

Созревшие семена собраны в оболочке, которая легко «взрывается» при малейшем соприкосновении.

Как горшечное растение обычно выращивают кислицу четырехлистную (Оксалис tetraphylla), популярна также кислица треугольная (Оксалис triangularis).

В саду (в том числе и зимнем) оксалисы используются как бордюрные и почвопокровные растения. Это растение образует зеленые или пурпурные подушки (в зависимости от вида). Высаживают кислицу также и в кадки с крупными растениями. Низкорослые виды (Оксалис adenophylla, например) хорошо подходят для альпийских горок или .

Виды оксалиса

Кислица треугольная (Oxalis triangularis) или кислица фиолетовая – невысокое растение, с трехдольными темно-пурпурными листьями на длинных гибких черешках. На листья хорошо заметны эффектные пятна. Листья фиолетового оксалиса похожи на крылья бабочки, отсюда и название «Мадам Баттерфляй». Цветки мелкие, белые, бледно-розовые или сиреневые. Родина этого вида кислицы – Бразилия, поэтому растение теплолюбивое. Размножается клубневидными корневищами.

Оксалис tetraphylla

Оксалис bowiei

Кислица четырёхлистная (Oxalis tetraphylla) или Кислица Деппе (Oxalis deppei) - многолетнее луковичное растение, популярное садовое и комнатное растение. Ее листья состоят из четырех долей светло-зеленого цвета с красно-коричневой серединкой. Цветет продолжительное время малиново-красными цветками, собранными в соцветия. Английское название «железный крест» или «счастливый клевер».

Кислица Боуви (Oxalis bowiei) - нежная и теплолюбивая кислица со светло-зелеными кожистыми листьями, расположенными на побегах высотой 20-25 см. Цветки темно-розовые на длинных тонких цветоносах.

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella) – корневищное растение, высотой 8-10 см. Листья на длинном черешке напоминают листья клевера. Цветки белые, одиночные, на длинных цветоносах. Цветет в мае-июне.

Кислица железистолистная (Oxalis adenophylla) образует небольшие кустики до 10 см высотой. Листья серо-зеленые, многодольные. Цветки крупные, бело-розовые с прожилками и пятнами. Вид зимостойкий.

Кислица разноцветная (Oxalis versicolor) - это неморозостойкое растение родом из Южной Африки. У этого вида оксалиса удивительные цветки. Бутоны выглядят красными с белыми полосками, а когда они раскрываются, цветки оказываются изнутри белыми, а снаружи с красным кантом.

Оксалис adenophylla

Оксалис versicolor

Кислица Обтуса (Oxalis obtusa) - Южно-Африканская миниатюрная кислица, очень неприхотливое луковичное растение. Этот вид основном растет до 10 см и имеет гладкие или слегка опушенные листья. Большое разнообразие сортов. Можно использовать для летней посадки в открытый грунт или как почвопокровное растение в

Оксалис obtusa

Оксалис obtusa

Кислица клубненосная, или ока (Oxfis tuberosa) - культивируется в горных районах Колумбии, Перу, Боливии и Чили, где она конкурирует с картофелем.

Уход за оксалисом (кислицей)

Оксалис – довольно неприхотливое растение, не требует никакого сложного ухода в домашних условиях. Большинство их них можно без проблем выращивать как садовые растения, кислицы хорошо подходят для и веранд.

Освещение и местоположение. Предпочитает яркий, но рассеянный свет. Хорошо переносит полутень. Холодные сквозняки вредны для теплолюбивой треугольной кислицы (Oxalis triangularis).

Температура . Все виды неприхотливые растения, к условиям выращивания не требовательные, хорошо растут при комнатной температуре. Зимой температура не должна быть ниже 16-18°C. Летом все виды оксалиса можно вынести на свежий воздух в горшках или высадить на клумбы.

Влажность воздуха. Нормально растет при обычной влажности.

Полив . Летом растение нуждается в обильном поливе, но вода не должна застаиваться в горшке. Клубеньки многих видов просто не переносят мокрой почвы. Осенью полив постепенно сокращают, зимой достаточно просто поддерживать в слегка влажном состоянии.

Период покоя. Многие виды оксалиса зимой отдыхают не сбрасывая листьев. Просто прекращается рост. Период покоя короткий, длится 1-1,5 месяца. Полив скудный. Если кислица осенью теряет листья, то поливайте ее меньше, постепенно прекращая полив совсем, растение держат в сухом прохладном месте.

Цветение . Кислицу можно заставить цвести в любое время года при достаточном освещении. После периода обычного цветения растение поливают меньше, содержат в прохладном помещении, чтобы создать искусственный период покоя. Через месяц покоя клубни или луковицы оксалиса пересаживают в новую земляную смесь, возобновляют полив и выставляют в солнечное место. Примерно через 30-40 дней наступает цветение.

Подкормка . Подкормку производят в период роста и цветения комплексными минеральными удобрениями каждые 2-3 недели. Количество удобрения берут в два раза меньше указанного в инструкции.

Пересадка . Для выращивания кислицы используют широкие горшки, высаживая по несколько клубеньков или луковичек в один горшок после периода покоя. На дно горшка обязательно положить дренажный слой, чтобы вода при чрезмерном поливе могла свободно стекать и не вызывать гниения корней растения.

Почва . Оксалис не требовательное к почве растение. Подходит покупная универсальная смесь. Можно почвенную смесь составить из , земли и песка в равных частях. Если почва слишком питательная, будет больше листьев, а цветов мало.

Размножение . Оксалис (кислица) хорошо размножается клубеньками, образующимися вокруг главного корневища старых растений. Их высаживают в горшки по 5-10 штук, слегка присыпая землей. Нужно знать, что со дня посадки до полного развития проходит чуть больше месяца. Это удобно, потому что так можно регулировать цветение.
Луковичные виды точно так же дают дочерние луковицы.
Можно размножать и семенами, если их удается собрать. Они очень мелкие, при посадке их высевают на поверхность земли, не засыпая. Почву увлажняют опрыскиванием.

Вредители . Кислица редко болеет и поражается вредителями.